
Der Staat Oregon im Nordwesten der USA hat alles, was das Besucherherz begehrt. Die Schönheit und Vielfalt, die die Natur Oregons zu bieten hat, ist nahezu unerschöpflich. An der rund 640 km langen Pazifikküste laden zauberhafte Sandstrände und Buchten, Dünen und zerklüftete Felslandschaften zu einem Besuch ein. Im Landesinneren erstrecken sich die "Cascades", ein atemberaubend schönes Vulkangebirge, in dem sich auch der Crater Lake Nationalpark befindet. Der Kratersee ist der tiefste der USA und versetzt mit seinem unvergleichlichen Blau jeden Besucher in Begeisterung.
Und auch der Wilde Westen kommt in Oregon nicht zu kurz - war Oregon doch schon vor über 150 Jahren Ziel tausender Pioniere auf der Suche nach einer neuen Heimat. Bei so viel abwechslungsreicher Natur kommen natürlich auch Outdoor-Fans auf ihre Kosten - nahezu jede Sportart kann hier betrieben werden: Radfahren, Wandern, Wildwasserfahrten, Surfen und vieles mehr. Auch der Wintersport wird in Oregon groß geschrieben. Am Mount Hood ist Skifahren das ganze Jahr über möglich.
Einen Besuch wert ist natürlich auch die Metropole Portland - mit einer Vielzahl an Parkanlagen eine der grünsten Städte der USA. Die "Stadt der Rosen", wie Portland auch genannt wird, ist bequem zu Fuß oder per Fahrrad zu entdecken. Zu den interessantesten Sehenswürdigkeiten gehören der "Rose Test Garden" mit über 10.000 Rosensträuchern, Powell's City of Books, der größte unabhängige Buchladen der Welt oder auch die historischen Stadtviertel wie "Pearl District" oder "Skidmore". Berühmt ist Portland auch für seine zahlreichen Brauereien - da ist für jeden Geschmack das richtige Bier dabei!
Auch Weinkenner kommen in den Weinregionen des Staates voll auf ihre Kosten. Das Willamette Valley wurde von den frühen Siedlern als "Land, in dem Milch und Honig fließen" bezeichnet und auch heute noch wird in dem Tal zwischen Kaskaden- und Küstengebirge eine Fülle an Obst, Gemüse und eben Wein angebaut. Der Pinot Noir, der hier angebaut wird, wurde schon oft ausgezeichnet und hat auch über die Landesgrenzen hinweg Preise gewonnen.
Auf Grund der günstigen geografischen Lage ist Oregon ein Staat der kulinarischen Genüsse und besonders im Spätsommer und Herbst zur Erntezeit kann man hier überall mit allen Sinnen genießen. Und das wird unter dem Namen "Oregon Bounty" von August bis November auch kräftig gefeiert. Im ganzen Staat gibt es zahlreiche Festivals rund um die kulinarischen Spezialitäten der Region. Hier werden die kulinarischen Highlights Oregons vorgestellt, angefangen mit Käse über Fisch, Bier, Herbstfrüchte, Spirituosen, Meeresfrüchte, Fleisch und Nüsse bis hin zu Pilzen und natürlich Wein.
Das Besondere an "Oregon Bounty" und auch generell an Oregons kulinarischer Szene ist, das hier ganz besonders auf die Verwendung von lokalen, frischen und saisonalen Zutaten geachtet wird, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die gesamte Lebensart des Staates und seiner Bewohner unterstreichen. Die Qualität steht hier im Vordergrund!
Oregon ist ein Staat, zum Anschauen, Anfassen und Schmecken - das findet man sonst nirgendwo!
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